Una salsa tradicional canaria: el mojo picón
El mojo picón ha demostrado ser un plato con mucha originalidad y un sabor que no se compara con ninguna otra salsa. Llama mucho la atención por los distintos ingredientes que se pueden usar para lograr diferentes sabores en un mismo plato. En este artículo, hablaremos de esta receta, la cual es una de las …