Ihüey Blog
Cocina de fusión
La cocina de fusión es la mezcla culinaria de dos culturas, es la combinación perfecta de ingredientes, sabores y costumbres gastronómicas de diversos países. Esta …
El coulant: el postre perfecto
En algún momento hemos escuchado la expresión un volcán de sabores. El coulant representa exactamente esta frase. Un pequeño bizcocho que al ser cortado tiene …
¿Qué es una dieta plant-based?
La sociedad está cada vez más comprometida y preocupada por cuidar el medioambiente y, al mismo tiempo, recibir una alimentación más sana. ¿Has oído hablar …
El jengibre: un superalimento
El jengibre se encuentra dentro de la clasificación de los llamados superalimentos. Son denominados de esta manera porque tienen un alto contenido de nutrientes y …
Prepara un menú de Navidad con productos kilómetro cero y de temporada
Los días de Navidad suelen ser una fiesta para disfrutar en familia, pero también una época de excesos para nuestro sistema digestivo. Esta vez, puedes …
Esta Navidad pide tu catering en Tasca Ihüey
Las cenas de Navidad son para el disfrute pleno y lo cierto es que, estar pendiente de todos los platos que queremos servir puede resultar …
Berenjena, producto de temporada
La berenjena es una de las hortalizas que podemos encontrar durante todo el año, por lo tanto siempre es producto de temporada y por ello, …
Otoño, la mejor época para el vino
Llega el otoño y es momento de la vendimia, muchos aromas y ese olor tan característico de la tierra húmeda. Todas las tonalidades que nos …
5 imprescindibles en El Puerto de la Cruz
Si únicamente tienes un día para disfrutar del encanto del Puerto de la Cruz, atento porque te compartimos nuestros imprescindibles que visitar en esta hermosa …
Cocina sostenible y de mercado
Queremos hablarte sobre la cocina sostenible y de mercado. ¿Sabes en qué se basan? Se trata de opciones gastronómicas diferentes, saludables y a buen precio; …
Tarjeta regalo Tasca Ihüey, regala experiencias gastronómicas
Las tarjetas regalo son el obsequio perfecto para los amantes de las experiencias. Se trata de una manera sencilla, eficaz y conveniente de hacer un …
Descubre la cocina de fusión
La cocina de fusión consigue hacer auténtica magia gastronómica. En este tipo de cocina se mezclan distintos ingredientes y tradiciones de diferentes lugares del mundo …