En el corazón del norte de Tenerife, Puerto de la Cruz se ha consolidado como un destino imprescindible para quienes buscan naturaleza, cultura y buena gastronomía. Entre sus calles, miradores y playas se esconden auténticos tesoros locales. Y uno de ellos, desde hace ya 9 años, es nuestro restaurante. En Tasca Ihuey, llevamos desde 2016 …
9 años de sabor en Puerto de la Cruz: dónde comer bien en Tenerife. Leer más »
Si eres un amante de los sabores auténticos y las experiencias gastronómicas únicas, el tepache es una bebida que no puedes dejar de probar. En Tasca Ihüey, en el corazón del Puerto de la Cruz, Tenerife, queremos crear momentos inolvidables a través de la gastronomía. ¿Qué es el Tepache? El tepache es una bebida fermentada …
El Tepache como ingrediente de nuestro granizado de piña: perfecto para el verano Leer más »
En Tasca Ihüey, nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia gastronómica única en cada plato. Entre nuestra amplia y variada carta, los platos de carne ocupan un lugar especial. En este artículo, exploraremos nuestras propuestas más destacadas para los amantes de la carne, desde el exquisito steak tartar hasta el jugoso solomillo de ternera. Por qué …
San Valentín es una fecha especial para compartir con la persona que amas, y no hay mejor manera de celebrarlo que con una experiencia gastronómica única. En Tasca Ihüey, ubicado en el Puerto de la Cruz, te invitamos a disfrutar de una velada inolvidable en un ambiente acogedor, acompañado de exquisitos platos preparados con productos …
El vino blanco canario es uno de los grandes tesoros de las Islas Canarias, un producto único que refleja la riqueza geográfica y cultural de este archipiélago. En Tenerife, se encuentran algunas de las mejores bodegas y viñedos que producen vinos con una identidad singular, que destacan por su frescura, mineralidad y carácter volcánico. En …
Reservar restaurantes de forma online se ha convertido en algo frecuente y común. Cada vez son más restaurantes los que implementan en su web sistemas de reservas online, con el objetivo de mejorar la experiencia del cliente y la gestión del negocio. Contar con esta opción, no solo ahorra tiempo, sino también comodidad, tanto al …
La Navidad es una época mágica, tanto para los más pequeños de la casa, como para los más mayores. Es en este momento del año, donde disfrutamos de las decoraciones de las calles con luces de Navidad y, el Puerto de la Cruz, es uno de los lugares perfectos para ello. Esta pequeña ciudad en …
La vendimia es sinónimo de tradición en España, especialmente en el mes de septiembre, debido a la cosecha de uvas para la producción de vino. Esta es una celebración de la cultura española ligada a la viticultura que reúne a las comunidades de todo el país. Por lo antes mencionado, en Tasca Ihüey proporcionamos una …
Celebrando la vendimia: especial de vinos de Tasca Ihüey Leer más »
La gastronomía sostenible es una de las nuevas tendencias del arte culinario que ha venido introduciéndose en los menús de varios restaurantes a nivel mundial. Y es que se proyecta como una actividad que impulsa el cultivo de productos locales, el desarrollo sostenible y el consumo responsable. Existen alimentos como los ultraprocesados y las carnes …
Cada día crece la popularidad de la carne de pato en el ámbito gastronómico. Puesto que posee un excelente sabor y tiene múltiples beneficios. Si deseas saber cuáles son los nutrientes de este alimento o en que platillos podrás encontrarlo, este post es ideal para ti. La carne de pato está repleta de beneficios nutricionales …