Carta
- Patè de conejo 7,50€
en salmorejo con sus tostadas
- Puerro a la llama, 9,50€
beurre blanc de pimiento rojo y avellana
- Tomate en conserva casera 9,90€
con espuma de parmesano y pesto
- Salmon semicurado, 12,50€
remolacha asada y crema agria de wasabi
- Pastel de Vieja 14,50€
en escabeche thai
- Steak tartar, berenjena ligeramente 14,90€
picante y yema en salazón
- Alita de pollo deshuesada 12,90€
con mole y sésamo
Carnes y Pescados
- Cherne con falso risotto de apio 18,50€
bola e hinojo
- Pulpo, mojo hervido 18,50€
de chile dulce y judías negras
- Canelón de cochino negro 15,50€
y foie con bechamel suave
- Lubina Aquanaria, 18,50€
verduras de temporada y salsa de achiote y coco
- Magret de pato grillado 15,90€
con cremoso de zanahoria y naranja
- Presa Iberica lacada 18,90€
con salsa de tamarindo y plátano macho
- Picaña de ternera canaria 18,50€
con salsa de, kimchee y puré de papa
Postres
- Ganache de chocolate blanco 7,00€
con helado de café y vainilla
- Helado de gofio, 6,50€
miel de palma y nuez garrapiñada
- Cremoso de limón, 7,00€
merengue y helado de galleta caramelizada
- Cesta de pan 3,50€
de harinas ecológicas con mantequilla de cabra
IGIC INCLUIDO—TAXES INCLUDED
La recomendación
de nuestros chefs
Vino Tinto Islas Canarias
- Quiquere 19€
(DOP Islas Canarias – Tintilla y Listan Negro)
- Arautava Tinto Barrica 27€
(DO Valle de la Orotava – Listan negro)
- Gallo 27€
(DOP Islas Canarias - Vijariego negro y Tintilla)
- Loher Delirio 25€
(DO Tacoronte Acentejo - Listan negro)
- Origen 1989 Varietales 36€
(DOP Islas Canarias - Listan Negro, Vijariego Negro y Castellana)
- Viñatigo 19€
(DOP Islas Canarias - Negramoll)
- Vidueño 36€
(DO Valle de la Orotava - 20 Variedades)
- De Yanes 34€
(DOP Islas Canarias - Baboso Negro)
- Pago de los Cercados 22€
(DO Tacoronte Acentejo - Listan Negro y Negramoll)
- Agala 18€
(DO Gran Canaria - Listan Negro y Tintilla)
- Can 34€
(DO Valle de la Orotava - Listan negro y Vijariego)
Vino Tinto Peninsular
- Ostatu Selección 25€
(DOC Rioja – Graciano y Tempranillo)
- Letras Minusculas 21€
(DOC Rioja - Tempranillo, Garnacha y Graciano)
- Alicante Bouschet 28€
(DO Alicante - Monastrell y Garnacha Tintorera)
- Huno Blend 28€
(DO Ribera del Guadiana - Syrah, Garnacha tintorera, Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Graciano)
- Inici Vintage 27€
(DO Priorat - Garnacha negra, Cabernet Sauvignon, Cariñena, Merlot y Syrah)
- Mala vida 19€
(DO Valencia - Monastrell, Syrah, Tempranillo y Cabernet Sauvignon)
- Pittacum 23€
(DO Bierzo - Mencia)
- Legardeta 27€
(DO Navarra - Syrah)
- The Flower and The Bee 19€
(DO Ribeiro - Souson)
- Can Sumoi 26€
(DO Penedes - Sumoll y Garnacha)
- 12 Volts 24€
(V.T. Mallorca - Callet, Fogonet, Syrah y Cabernet Sauvignon)
- Alto Moncayo Veraton 27€
(DO Campo de Borja - Garnacha tinta)
- Romànico 21€
(DO Toro - Tinta de Toro)
- L`Alegria 19€
(DOP Utiel Requena - Bobal)
- Abadia Retuerta Selección Especial 36€
(VT Castilla y Leon - Tempranillo y Cabernet Sauvignon)
- Canta perdices 19€
(DO Ribera del Duero – Tempranillo)
- Heritage Convento de Las Claras 25€
(DO Ribera del Duero - Tempranillo)
- Vizcarra 15 Meses 28€
(DO Ribera del Duero – Tinto fino)
Vino Tinto Internacional
- Petit Courselle 20€
(DO Burdeos - Syrah, Merlot y Cabernet Franc)
- Domaine Faiveley Bourgogne Rouge 29€
(DO Bourgogne - Pinot Noir)
- Escorihuela Gascon 22€
(Agrelo Mendoza - Malbec)
- Luigi Bosca 39€
(DOC Lujan de Cuyo - Malbec)
- Marcel Lapierre Morgon 2019 39€
(AOC Beaujolais - Gamay)
- Domaine Alain Graillot 45€
(DO Crozes-Hermitage - Syrah)
- Domaine Guibertau Les Moulins Saumur Rouge 39€
(AOC Saumur - Cabernet Franc)
- Oddero Dolcetto D`Alba 26€
(DOC Dolcetto D`Alba - Dolcetto)
Vino Blanco Islas Canarias
- La Haya Barrica 19€
(DO Valle de la Orotava– Listan Blanco 90% Multivarietal 10%)
- Gallo 24€
(DOP Islas Canarias – Marmajuelo y Malvasia Aromatica)
- Viñarda 18€
(DO La Palma - Albillo Criollo y Listan Blanco)
- San Clemente 26€
(DO Tacoronte Acentejo - Malvasia Aromatica, Baboso Blanco, Marmajuelo y Vijariego Blanco)
- Arautava Finca Habanera 27€
(DO Valle de la Orotava - Albillo Criollo)
- El Grifo 25€
(DO Lanzarote - Malvasia volcánica)
- Agala Barrica 24€
(DO Gran Canaria - Vijariego Blanco y Albillo Criollo)
- Tagalguen 24€
(DO La Palma - Listan Blanco y Albillo Criollo )
- La Choza 22€
(DO Valle de Guimar - Listan Blanco)
- Cambium 28€
(Icod de Los Vinos - Listan Blanco y Malvasia Aromatica)
- Martinòn Blanc de Noirs 25€
(DO Lanzarote - Listan Negro)
Vino Blanco Peninsular
- Convento de Las Claras 19€
(DO Rueda – Verdejo)
- Candea 21€
(DO Monterrei - Albariño, Doña Blanca y Godello)
- Pedraneira 24€
(DO Rias Baixas — Albariño)
- Zarate 22€
(DO Rias Baixas - Albariño)
- Marko 22€
(DO Bizkaiko Txakolina - Hondarribi Zuri)
- Tarima Hill Barrica 19€
(DO Alicante - Chardonnay y Merseguera)
- Terraprima 23€
(DO Péneles - Xarel-lo y Riesling)
- Forlong 80/20 23€
(VT Cadiz - Palomino Fino)
- Chivite Colección 125 60€
(DO Navarra - Chardonnay)
Vino Blanco Internacional
- Le petit courselle Blanc 19€
(DO Burdeos – Sauvignon, Semillon y Chardonnay)
- Domaine Faiveley 27€
(DO Borgoña - Chardonnay)
- Tamashi 22€
(DO Weingut Dietrich - Riesling y Pinot gris)
- Domaine Guibertau Saumur Blanc 38€
(AOC Saumur - Chenin Blanc)
- Bassermann-Jordan Trocken T.79 29€
(DO Pfaltz - Riesling)
- Alta Vista Premium 32€
(DO Mendoza - Torrontes)
Espumosos
- Tarima sparkling 16€
(DO Vinos de Alicante - Macabeo, Moscatel y Merseguera)
- Baron - Fuentè Grande Reserve Brut 39€
(DO Champagne - Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir)
- Laherte Frères Brut Nature Blanc de Blancs 55€
(DO Champagne - Chardonnay)
- Raventos i blanc l'hereu Cava 23€
(Conca del Riu Anoia – Macabeo, Xarel.lo y Parellada)
Vino Afrutado
- Viñatigo 19,50€
(DOP Islas Canarias - Malvasia Aromatica)
- La Haya 21€
(DO Valle de la Orotava - Listan Blanco y Monovarietales)
- Quiquere 21,50€
(DOP Islas Canarias - Listan Blanco, Marmajuelo y Moscatel)
Vino Rosado
- Linaje del Pago Rosa Palo 19€
(DO Tacoronte Acentejo - Listan Negro)
- Viñarda 18€
(DO La Palma - Negramoll)
- Quiquere 19€
(DOP Islas Canarias - Listan Negro)
- Magali 22€
(Côtes de Provence - Syrah, Garnacha, Cinsault y Cabernet Sauvignon)
Vino Dulce
- Paisaje de las islas 5€
(DOP Islas Canarias - Malvasia Aromatica
- Gallo 7€
(DOP Islas Canarias - Malvasia Aromatica)
- Royal Tokaji Late Harvest 6€
(Tokaj-Hegyalja - Furmint, Harslevelu y Moscatel Amarillo)
Cervezas
- Estrella Galicia 2,75€
- Heineken sin alcohol 2,75€
- Cruzcampo limón 2,75€
- Cerveza Artesanal (consulte variedad) 4,50€
- Paulaner 3,80€
Bebidas sin alcohol
- Agua pequeña 2€
- Agua grande 2,80€
- Refrescos 2,50€
- Café solo 1,50€
- Cortado 2€
- Café con leche 2,50€
- Cappuccino 3€
- Te en hebras 2,50€
- Café descafeinado 2,25€
Nuestra bodega
Para los amantes del vino, en Tasca Ihüey contamos con una amplia bodega con opciones diferentes, para todos los gustos, disponibles para degustar por copas o por botellas. En nuestra carta de vinos encontrarás variedades de las principales denominaciones de origen de nuestro país y, por supuesto, vinos canarios
de nuestra tierra.
Menú degustación
1 aperitivo
1 entrante
2 platos principales
1 postre
Detalles dulces
Sin bebida
36€/ persona
Con botella de vino (selección de la casa)
44€/ persona
Consulta las opciones del día
Horarios:
LUNES Y MARTES – CERRADO
MIÉRCOLES, JUEVES Y VIERNES DE 19:00 A 22:30
SÁBADO A DOMINGO DE 13:30 A 15:30 Y 19:30 A 22:00
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